Semicurado
Intensos, pero suaves. Agradables a todos los paladares.
Disponible en formato cuña, mini o cincha.
Curado
Intensos, como debe ser el más puro queso de oveja.
Disponible en formato cuña, mini o cincha.
Con paté de Trufa Negra
Su última creación. Con aromas y texturas del paté de trufa negra, boletus y champiñón.
Disponible en formato cuña o cincha.
Trufado
Un semicurado de oveja, combinado con trufa negra "Tuber Melanosporum". Un disfrute único.
Al Romero
Los sabores y aromas de la naturaleza: queso curado puro de oveja, con un intenso pero suave toque a romero.
Disponible en formato mini o cincha.
A la pimienta negra
Con un corte completamente ciego y cerrado, es un queso untuoso y muy cremoso al paladar, gracias al toque intenso de granitos rotos de pimienta negra.
Al pimentón picante
Una fina capa de pimentón, junto con la untuosidad y cremosidad que le da la leche más pura de oveja, hacen de él uno de sus quesos más atrevidos y especiales.
A las finas hierbas
El sabor y aroma de algunas de las plantas silvestres del campo y monte turolenses en un queso.